明太魚:一種遠道而來的魚,一個7億元的產(chǎn)業(yè)


文章出自:中國國家地理 2017年第03期 作者: 趙春江 

標(biāo)簽: 生物地理   

每年10月,吉林省延邊朝鮮族自治州和龍市一帶就會出現(xiàn)這樣的場景:公路旁村落邊,一排排松木架子一眼望不到頭,上面掛滿了一條條晾曬的魚,很是壯觀。這些魚并不是這個山間盆地的特產(chǎn),誰會想到它們來自遙遠的白令海和鄂霍次克海。它們?yōu)槭裁丛竭^千山萬水被送到了這里晾曬?這其中有什么秘密?

剛剛進入10月,吉林已經(jīng)開始飄起了雪花。人們習(xí)慣于把入冬的第一場雪稱為“清雪”,雪花并不大,輕輕飄落地面,雪后的大地像蓋了一層薄薄的棉被。隨著氣溫的走低,一道獨特的景觀開始在延邊朝鮮族自治州(后簡稱延邊)的大地上出現(xiàn),特別是在和龍市、龍井市等地最為壯觀。如果你開車行駛在這些地方,就會發(fā)現(xiàn)在國道或省道兩旁,村落聚集的地方,一片片壯觀的木架子躍然眼前,遠看讓人誤以為那是蓋房子的腳手架。待你走近一看,松木搭就的架子上整齊地懸掛著一條條魚,一眼望不到邊。

這就是延邊大地上的一道獨特風(fēng)景——明太魚晾曬場。

責(zé)任編輯 / 康靜  圖片編輯 / 王彤 

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