懷璧其罪 黑鮪魚殺戮 何時休?


文章出自:中國國家地理 2018年第06期 作者: 阮任藝 

標簽: 生物地理   

每到4—6月,臺灣就進入瘋狂的黑鮪魚捕撈季節(jié)。臺灣東部沿海地區(qū)大小漁船千帆競發(fā),共同圍捕黑鮪魚。與此同時,世界各地的頂級生魚片餐廳中,老饕們大快朵頤,連連夸贊著“入口即化”。遺憾的是,直到今天,還很少有人知道或者在意,由于過度殺戮和消費,曾經在海洋生態(tài)系統(tǒng)中處于虎豹地位,有著“魚中之王”之稱的黑鮪魚已瀕臨滅絕。如今,它獲得了另一個無比心酸的稱號:“被人類吃到滅絕的體型最大的金槍魚。”
由于極高的經濟價值,黑鮪魚被稱為“海中黑金”
臺灣東港,當?shù)卣谂e行鮪魚季活動,被殺戮的黑鮪魚與狂熱的人群形成強烈的對比。黑鮪魚又名藍鰭金槍魚,體型巨大,被稱為“魚中之王”。每年4—6月份,受黑潮影響,黑鮪魚都會到臺灣東海岸洄游產卵,這個時節(jié),就是臺灣的瘋狂捕撈季。東港是臺灣黑鮪魚主要捕獲地之一,鑒于黑鮪魚極高的經濟價值,有人貼切地形容它是東港人的黑金。

從高空鳥瞰北太平洋,你會發(fā)現(xiàn)一條帶狀深黑色的龐大海水流,從菲律賓開始,彎彎繞繞穿過臺灣東部海域,沿著日本往東北方向的阿拉斯加流去。它藍得近乎發(fā)黑的顏色與周圍的海水形成了鮮明對比。這就是世界第二大洋流,寬達150公里、行程6000多公里的黑潮。這條來自赤道的暖流和北太平洋冰冷的海水相匯,攪起海底豐富的營養(yǎng)鹽,使浮游生物迅速繁殖,魚群覓食而來,為沿岸各地區(qū)帶來了富饒的漁場,也涌現(xiàn)著數(shù)目可觀的洄游性大型魚類:旗魚、烏魚、鰹魚以及以“海洋黑金”著稱的黑鮪魚。

鮪魚,也就是我們常說的金槍魚、吞拿魚,英文俗名tuna?!昂邗n魚”,或叫藍鰭金槍魚,是大西洋黑鮪魚和太平洋黑鮪魚、南方黑鮪魚3個種的統(tǒng)稱。它們的外形相似,體型巨大,都屬于大型金槍魚。其中大西洋黑鮪魚體型最大,有記錄的最大體長達4.58米,重684公斤,壽命可達30多年。黑鮪魚產量很低,不到全球金槍魚產量的1%,主要消費市場在日本。在龐大的金槍魚家族中,它們是最大也是最珍貴的種類。

責任編輯 / 孟現(xiàn)莉  圖片編輯 / 馬宏杰 

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