舌尖上的云南----燒豆腐

    燒豆腐，就是云南人對(duì)豆腐留戀最好的表達(dá)。皮黃嬌嫩，松軟勁道的燒豆腐在燒旺的鐵架上烤的金黃鼓脹，蘸上蘸水一口咬下去，汁液四濺，從此只要一年四季的饞，循環(huán)往復(fù)的吃。