“生氣”的食物


文章出自:博物 2011年第05期 作者: 艾曉騧 

標(biāo)簽: 博物餐桌   

食物也會(huì)生氣!不過并非出于憤怒,而是食物在我們體內(nèi)產(chǎn)生了氣體。食物如果“生氣”了,后果很嚴(yán)重——放屁。無論你是想避免尷尬,還是想借請(qǐng)客捉弄一下朋友,不妨看看都有些什么食物會(huì)在人的肚子里“生悶氣”。

不打一處來

你遭遇過這樣的尷尬嗎?——當(dāng)你滔滔不絕地發(fā)言時(shí),突然一股莫名氣體涌上喉頭,讓你不吐不快,隨著“呃”的一聲長(zhǎng)嘆,你舒服了,別人笑了;在滿員的電梯里,那股氣就在你的肚子里使勁往下竄,一個(gè)沒繃住……

現(xiàn)在你知道我說的是什么了——沒錯(cuò),打嗝和放屁。雖然這兩個(gè)舉動(dòng)怎么說都不太雅,卻是人體每天都在進(jìn)行,而且必須進(jìn)行的生命活動(dòng)。人體內(nèi)部是相對(duì)密閉的,也就是類似真空的狀態(tài),如果有氣體在其中,用不了多久就會(huì)被排出體外。最簡(jiǎn)單的例子就是喝汽水之后,很快就要打嗝,把碳酸產(chǎn)生的二氧化碳從胃里排出來。

責(zé)任編輯 / 郭亦城 

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