食鹽之路
穿越撒哈拉
標(biāo)簽： 文化文明
鹽：來自沙漠的饋贈
作為當(dāng)今全球最大沙漠，撒哈拉沙漠并不是一直都這么荒涼。數(shù)千萬年前，它曾是一片汪洋，后來在地殼運動中變?yōu)閮?nèi)陸盆地。之后它又有過多次濕潤時期，直到6000年前開始干涸，只給人類留下了少數(shù)綠洲、鹽湖，以及千萬年來積累的鹽分。在非洲人眼里，這些鹽簡直像金子一樣寶貴。
食鹽中的鈉元素，對人和牲畜都不可或缺，補充鹽分在非洲的炎熱氣候下尤其重要?？稍谌龉衬阅系貐^(qū)，雖然土地肥沃，還盛產(chǎn)黃金、象牙，食鹽卻是稀缺物資。其間蘊含的商機，著實不小。
責(zé)任編輯 / 董子凡
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