赤鱗魚
海中燭淚,身世不明
標簽: 博物餐桌
福建的“小紅鰻”
“閩海有小紅鰻……土人名為‘赤鱗魚’?!薄逗ee圖》中,這張畫的配文異常稀少,這一句算是比較像樣的形態(tài)描述了。它道出了三個線索:產于福建沿海、全身紅色、身體像鰻魚。
看圖,它也確實像一條頭大身細的鰻魚,身上的肉呈“人”字形排列。但是符合這些特征的魚不止一種,還有什么線索嗎?對了,當時福建人叫它“赤鱗魚”,而今天的福建,也把一種模樣神似的小魚稱為“紅連魚”,發(fā)音還真相近。那么目標初步確認,《海錯圖》中的赤鱗魚,可能就是今天的“紅連魚”,它的正式名稱叫赤刀魚。雖然被民間叫成“小紅鰻”“紅帶魚”,但它和帶魚、鰻魚都沒親緣關系。
責任編輯 / 張辰亮
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