黃瓜青脆 齒生涼


文章出自:博物 2023年第05期 作者: 李偉元 

標(biāo)簽: 博物廣知   

5月初,農(nóng)歷立夏時(shí)節(jié),全國(guó)大多數(shù)地方都擺脫了春寒,進(jìn)入溫?zé)岬某跸?。院中瓜棚已爬滿碧綠的藤葉,在南風(fēng)中簌簌搖曳。從初夏到暮秋,多種瓜類陸續(xù)登場(chǎng),或爽脆清涼,或綿密醇厚。本欄目將陸續(xù)用幾篇文章講講吃瓜那些事,先從初夏的黃瓜開(kāi)始。

仙人“金不換”

南朝年間,江西地界,有一處名叫“夢(mèng)口”的山崖石洞,洞中有金雞石,傳為神雞所化。一天,有渡船經(jīng)過(guò)附近,遇到一個(gè)身穿黃衣、擔(dān)著兩個(gè)竹籠的人搭船。黃衣人上船就討吃的,船主拿出酒菜招待。船到崖下,船主想讓黃衣人用竹籠中的東西作擺渡錢,此人卻不肯,向吃空的碗盤里吐了口唾沫,就挑著擔(dān)子下船跑了。船主正要發(fā)怒,卻見(jiàn)他徑直走進(jìn)夢(mèng)口石洞的金雞石中,消失不見(jiàn)了,再看碗盤,那唾沫都變成了黃金。

《述異記》中這一段,走的是遇仙故事的尋常套路。不過(guò),故事里仙人到底挑著什么“寶貝”,讓他舍不得給船主,寧可口吐黃金?答案令人莞爾:只是兩籠黃瓜。哪怕是飛天遁地、點(diǎn)石成金的仙人,竟也舍不下黃瓜的清爽美味!

責(zé)任編輯 / 林語(yǔ)塵 

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