寒冬臘月之時,若是有人捧上一碟西瓜來,你會有怎樣的反應?是頓覺垂涎欲滴,還是齒涼胃寒?是大快朵頤,還是卻之不勝?我知道,如果問孔子,他一定是后者,而且還要加上一句……
作者: 黃秀芳 出自:2018年第01期
寒為萬病之源,至冷莫過大寒?!按蠛撑疵住钡牧曀祝瑢⒁环N普通食物,推上了尊崇之位,也釀出數(shù)不清的溫暖味道。
作者: 韓一飛 出自:2018年第01期
秋收冬藏。深冬的小寒節(jié)氣,飲一碗把“藏”字演繹到極致的八寶粥,既暖心又暖胃。
作者: 聶生 出自:2018年第01期
還記得街頭兌糖客們的吆喝聲嗎?挑著擔兒,走街串巷,用一塊塊飴糖裝點孩子們的冬天。大雪節(jié)氣,甜在口,甜入心。
作者: 慕喬 出自:2018年第01期
沒有什么事是一頓涮羊肉解決不了的,如果有,那就來兩頓。
作者: 林遙 出自:2018年第01期
百菜不如白菜,白菜可做百菜。
作者: 蘇蘅 出自:2018年第01期
紅澄澄的柿子,為秋天謝了幕,為嚴寒拉開序幕。霜降以降,最熱烈的、最合人心意的一樣秋獲,最適于酬報萬物,迎接冬天。
作者: 韓韜 出自:2018年第01期
“寒露雀化蛤”可能是二十四節(jié)氣里最奇特的誤會了。但古人關注一草一木,一鳥一獸,應節(jié)而為,順節(jié)而食的習俗沒有錯。
作者: 井耒 出自:2018年第01期
肥美的螃蟹、新鮮的白果、香濃的秋湯,秋分的美食里,滿是秋天的氣息。
十種帶“白”字的草藥,煨煮出一碗應景又滋補的濃湯。白露節(jié)氣的美食,巧思如此。
作者: 瑜韻 出自:2018年第01期