做天難做四月天,采桑娘子要晴天
杭嘉湖的絲綢品質(zhì)領(lǐng)先于其他地方,首先得益于這里的桑樹品種:湖桑。湖桑是經(jīng)山東的魯桑嫁接和異地培育而成的變種,雖然很矮,卻“葉圓而大,津多而甘,其性實(shí),其條脆,其樹鮮老株,采折最便”。桑樹好,桑葉就好,吃這種桑葉長大的蠶自然就好,蠶所吐的絲因此也很好。元朝人唐棣有詩云“苕溪矮桑絲更好,歲歲輸官供織造”,便是歌詠湖桑的。至清代,全國各省官員都試圖將湖桑移植至當(dāng)?shù)卦耘啵驗(yàn)槿鄙俸技魏臐駶櫄夂?,最終都以失敗告終。