制造甜蜜
德國科隆巧克力博物館

進門就送巧克力

巧克力博物館坐落在一座靠近江邊的船形小島上，由幾棟建于不同時期的樓組成，充滿了歷史穿越感。這里同時也是德國著名巧克力生產(chǎn)商Stollwerck的工廠。1989年，為了紀念品牌創(chuàng)立150周年，廠方在此舉辦了一個巧克力展覽，由于參觀人數(shù)越來越多，后來就干脆改造成了永久性的博物館。博物館的門票是8.5歐元，相當于人民幣69元左右，買票還會送一塊巧克力。

神奇豆子

博物館設(shè)置了3個主題展館，在“穿越時空的甜蜜之旅”展館，介紹了關(guān)于巧克力發(fā)展的歷史，并展出一些制作巧克力的設(shè)備。巧克力的主要原料是可可豆，即可可樹的種子?？煽蓸涞墓麑嵭螤铑愃票焕L的帶棱甜瓜，里面包含了大約20～50個長杏仁狀的可可豆?？煽啥沟钠贩N直接影響著巧克力的口味。