薜荔
饅頭生涼粉 山石被羅衣


文章出自:博物 2014年第12期 作者: 王辰 

標(biāo)簽: 草木莊園   

薜荔,又名木蓮、木饅頭、鬼饅頭,攀附于山石、墻壁、樹干之上,產(chǎn)于我國長江流域及其以南大部分省區(qū)。薜荔莖木質(zhì),纖細(xì),葉卵形。與榕樹、無花果相似,薜荔的花和果實為隱頭花序,近球形,多朵小花藏于花序內(nèi)部。薜荔的種子可制作涼粉,藤葉入藥具解毒、活血之效。

奇石遮丑植木蓮

在北宋史官劉羲叟家的后花園中,眾賓客正面對著一塊碩大的“丑石”品頭論足。彼時講求風(fēng)雅的士大夫家中,多將奇石立于園內(nèi)作為假山,石上栽植奇花異卉。然而這塊“丑石”顯然太過蠢笨,并無太湖石那樣的滲水孔洞,難于栽種花草,只是光禿禿地佇立在園中。

然而前來賞石的著名詩人梅堯臣,卻十分樂意為這塊怪石“撐腰”。有人譏笑這塊石頭上無法種植花卉,梅堯臣便特意托人自安徽老家,帶來了一種名叫“木蓮”的纖細(xì)藤本植物。——劉史官的園子位于澤州(今山西晉城一帶),木蓮可謂新奇之物。然而不似尋常栽于石上的嬌貴花草,必須時常受清水滋潤,木蓮依石攀援而上,不畏干旱,亦無需特別養(yǎng)護,一年之后,即如青衣一般將怪石裝點得別具風(fēng)韻。為此梅堯臣還專門作詩曰:“竅引木蓮根,木蓮依以植?!痹谶@首詠“丑石”的詩歌末尾言道:“以丑世為惡,茲以丑為德。事固無丑好,丑好貴不惑?!彼^丑石也有自身的堅韌之德,只消不被尋常俗套所困,找出適宜的裝飾和玩賞之法即可。

責(zé)任編輯 / 王辰 

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