• 討海的智慧 海岸帶漁具

    漁具是人與海的關(guān)系紐帶,靠海吃海的人們,從未停止過發(fā)明創(chuàng)造。沙灘上采集貝類、礁石間鑿取牡蠣、淺海里布網(wǎng)捕魚……都需要有相應(yīng)的漁具。這些小巧而又靈活的海岸帶漁具,從……

    作者: 盛文強(qiáng)   出自:2020年第10期

  • 低調(diào)花蛤 關(guān)于“鮮”的 國民記憶

    在眾多海鮮貝類中,花蛤的身份并不高貴,卻是國人心中對“鮮味”最深刻的記憶。為什么花蛤是國民最愛的平價(jià)貝類?為什么黃渤海近岸會(huì)成為全國產(chǎn)量最高的花蛤養(yǎng)殖區(qū)?為什么北……

    作者: 李越   出自:2020年第10期

  • 中國正在興起的運(yùn)動(dòng):沖浪

    在國外的沖浪紀(jì)錄片中,經(jīng)常可以看到?jīng)_浪者在海面上“乘風(fēng)破浪”的炫酷畫面。雖然中國擁有漫長的海岸,卻鮮見沖浪者的身影。然而近幾年,這項(xiàng)在國內(nèi)頗為冷門的海上運(yùn)動(dòng),開始……

    作者: 程婉   出自:2020年第10期

  • 泥沙之下、礁巖之間 人們熟悉又陌生的潮間帶底棲生物

    提起海岸帶的生物,每年遷徙季擠滿沿海潮間帶的候鳥占盡了風(fēng)頭,實(shí)際上它們的主要食物——各類不起眼的底棲生物才是支撐起潮間帶這一生態(tài)系統(tǒng)的基石。對普通人來說,底棲生物……

    作者: 劉毅   出自:2020年第10期

  • “遼參”養(yǎng)殖 珍饈走下神壇

    我國沿海分布著約140種海參,其中大體上有20種適合食用,而最受推崇的,當(dāng)屬營養(yǎng)豐富的“遼參”,也就是仿刺參。在食客的狂熱追捧下,仿刺參養(yǎng)殖已不僅是遼東半島沿岸的獨(dú)家景……

    作者: 郭睿   出自:2020年第10期

  • 大連裙帶菜 漂洋過海,牽動(dòng)日本人的味蕾

    在大連的基巖海岸上,自然生長的裙帶菜像一叢叢水下盆景,舒展著碩大的葉片;養(yǎng)殖的裙帶菜規(guī)規(guī)矩矩,倒掛在一排排整齊的繩子上……每年春節(jié)前后到4、5月是大連裙帶菜繁忙的收……

    作者: 梅姍姍   出自:2020年第10期

  • 海南燈塔 南?!爸殒湣迸c忠誠的守望者

    海南島是中國的第二大島,航海歷史源遠(yuǎn)流長。一百多年前,這里開始出現(xiàn)燈塔的身影,并逐漸形成綿長的燈塔鏈。百年華光的海南燈塔史,不僅見證了歲月變遷,人世滄桑,也如一條……

    作者: 楊弦章   出自:2020年第10期

  • 欣賞河口(三) 珠江口眾河攜手入海

    河口作為河流與海洋的交匯地帶,本來就是一個(gè)十分復(fù)雜的地理系統(tǒng),若有個(gè)“中國河口復(fù)雜程度排行榜”,那珠江口應(yīng)該能穩(wěn)坐榜首位置。常見的河口是一條干流入海,或一條干流分……

    出自:2020年第10期

  • 中國的海港都在運(yùn)什么?

    我國是世界上最重要的海運(yùn)大國之一,在漫長的海岸線上,星羅棋布著大大小小的港口。港口的特色經(jīng)營,是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、競爭十分激烈情況下形成的且行之有效的發(fā)展之道。在……

    作者: 朱千華   出自:2020年第10期

  • 海蝕拱 中國海岸的珍稀景觀

    在山東半島、遼東半島以及杭州灣以南大陸與島嶼的基巖海岸上,廣泛發(fā)育著海蝕地貌。海蝕拱是海蝕地貌中的一種珍稀景觀。相比較而言,島嶼海岸上的海蝕拱數(shù)量要多于大陸海岸;……

    作者: 范亞昆   出自:2020年第10期