綠孔雀vs藍(lán)孔雀 雖然兩種孔雀的體型、體態(tài)相仿（綠孔雀稍大），但兩者的外表差異很容易分辨。

黔金絲猴物種形成圖?繪圖／鄭秋旸

木棧道宣傳牌上，圓葉茅膏菜和瓶子草這兩種食蟲植物被安排“同框”。

距今約1.9億年前的早侏羅世，后來成為美國南部沙漠的一片土地，還是像今天非洲草原一樣氣候溫暖、旱雨季交替的恐龍樂園。 眼下剛到雨季，河谷中的樹木已恢復(fù)青翠，恐龍們也開始為求偶而躁動(dòng)起來。在一片空地上，兩只雄性雙嵴龍正在求偶炫耀：只見它們躍動(dòng)著近6米長(zhǎng)的身軀，互相張嘴嘶吼，頭冠顏色血紅。作為這里的頂級(jí)掠食者，沒有哪種動(dòng)物膽敢打擾它們，只有旁邊一只年紀(jì)尚輕的雄龍?jiān)陟o靜觀察，向前輩學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

如今被廣泛養(yǎng)殖的藍(lán)孔雀，幾乎和“家禽”一樣常見，并占據(jù)了人們心中典型的孔雀形象。

燃素學(xué)說：曾經(jīng)也是革命 在講述化學(xué)史時(shí)，“燃素說”常常被說成一種荒誕不經(jīng)的觀點(diǎn)，但它曾經(jīng)也是劃時(shí)代的理論。 17世紀(jì)末，德意志化學(xué)家貝歇爾、施塔爾先后提出和完善了這個(gè)學(xué)說。他們認(rèn)為，各種能燃燒的物質(zhì)以及一切生命，都含有一種叫“燃素”的微粒。大氣含有燃素，因此有閃電；生物體內(nèi)含有燃素，因此有生命活力；無生命的物質(zhì)含有燃素，就會(huì)燃燒。木頭失去燃素，就會(huì)變成灰燼；礦石獲得燃素，就會(huì)變成金屬…… 燃素說用“燃素”解釋燃燒原理，擺脫了傳統(tǒng)煉金術(shù)的理論體系，是現(xiàn)代化學(xué)誕生的重要標(biāo)志。在它流行的一百多年里，化學(xué)家們做了大量實(shí)驗(yàn)來試圖驗(yàn)證它，積累了豐富的實(shí)驗(yàn)成果，對(duì)后世化學(xué)發(fā)展價(jià)值重大。

五月花掌裂蘭

圓葉茅膏菜

科幻電影《侏羅紀(jì)公園》中的雙嵴龍形象（本圖），頭部?jī)蓚?cè)皮膚能像今天澳大利亞的傘蜥（下圖）一樣張開，嘴里還能噴出毒液。

綠孔雀頸部和胸部的金綠色羽毛，如同金光閃閃的龍鱗。

不想爬山的狗

▽ 科林·格羅夫斯認(rèn)為，馬賽長(zhǎng)頸鹿（本圖）與網(wǎng)紋長(zhǎng)頸鹿（下圖）在形態(tài)（皮毛斑塊）和基因?qū)用娲嬖陲@著差異，應(yīng)該分成兩個(gè)獨(dú)立物種。

我們乘坐的登山小火車終點(diǎn)站，車站標(biāo)牌顯示此地海拔已有1348米。

查爾斯·達(dá)爾文（1809~1882）

元代或明代的玉制“雙孔雀紋飾件”，收藏于中國國家博物館。

作者在山道旁拍攝野花

△ 約翰·雷（1627~1705）

在水稻田覓食的綠孔雀。由于會(huì)吃稻谷，它們?cè)跂|南亞有時(shí)會(huì)被農(nóng)民視為害鳥，遭到獵捕。

莫奈花園平面圖

攝影／唐志遠(yuǎn)

人工飼養(yǎng)的混血綠孔雀。兩種孔雀的親緣關(guān)系很近，容易雜交，國內(nèi)動(dòng)物園里展出的“綠孔雀”大多都有藍(lán)孔雀血統(tǒng)。而在野外，從人工飼養(yǎng)下逃逸的藍(lán)孔雀，有時(shí)也會(huì)與綠孔雀雜交，威脅綠孔雀的基因庫。

紅莓苔子

《綠裙女子》（1866年），是莫奈罕見的室內(nèi)人物畫，也是他早期被市場(chǎng)接納的少數(shù)作品之一。畫中女子卡米耶后來成了他的妻子。

北京寬耳蝠與其模式標(biāo)本 攝影／張樹義

云南紅河河谷是我國僅存的綠孔雀棲息地之一。圖為當(dāng)?shù)氐囊吧G孔雀。

中國古代孔雀文化 幾千年來，外表華麗、姿態(tài)優(yōu)雅的綠孔雀，在中國傳統(tǒng)文化中備受喜愛。從漢代樂府民歌《孔雀東南飛》里的“五里一徘徊”，到唐詩《孔雀》中的“一身金翠畫不得，萬里山川來者稀”；從西漢的孔雀形銅鎮(zhèn)、元代的青花孔雀牡丹紋罐，到明清時(shí)期的官服圖案……盡管綠孔雀的分布從秦漢以來就不斷退縮，但直到明清時(shí)期，官服和繪畫、器物上的孔雀，大多還是綠孔雀的形象。 圖為明代《金石昆蟲草木狀》中的綠孔雀繪圖。

泥炭蘚平時(shí)呈黃綠色，在晝夜溫差較大的季節(jié)則會(huì)變紅。

綠孔雀飛行能力一般，但也能飛上一二十米高的枝頭，觀察四周或躲避天敵。

青魚石文玩佩件。青魚石又名魚驚石，民間相傳能防止小孩受驚嚇。

沃韋地區(qū)這條徒步路線，沿途景色以高山草地為主， 與汝拉地區(qū)十分不同。道路兩側(cè)是天然牧場(chǎng)，盛開著各種野花，讓我們不時(shí)駐足。牧場(chǎng)邊緣拉著帶電的藍(lán)色繩索，在休牧季節(jié)阻攔牛羊進(jìn)入。那電流不致命，但來一下子也夠嗆，我趴在繩子底下拍照，一抬頭，腦袋撞上繩子，就像被人猛捶了一下。

《日出·印象》（1872年）描繪的是莫奈故鄉(xiāng)勒阿弗爾港的清晨。莫奈用活潑瀟灑的筆觸，捕捉了日出瞬間的光與色。朝陽映紅天空，紅、橙、藍(lán)、紫互相交錯(cuò)、滲透，天空的倒影被水波分割成千變?nèi)f化的色塊，仿佛能看見海面在輕輕蕩漾。

印度尼西亞，巴魯蘭國家公園里的野生綠孔雀。身高腿長(zhǎng)的它們，喜歡棲息在比較開闊、干燥的地帶，因此容易受到人類活動(dòng)影響。

黃唇魚的矢耳石，能長(zhǎng)到鴿子蛋大小。攝影 藍(lán)希

莫奈《日本橋》（1897年~1899年）

青魚原石表面粗糙，打磨拋光后才能顯出晶瑩質(zhì)地。

《睡蓮》系列其實(shí)是遠(yuǎn)超一般油畫大小的巨幅環(huán)形畫作，莫奈只能舍棄室外作畫的習(xí)慣，在專門的畫室中創(chuàng)作。

恩斯特·邁爾（1904~2005）

“博物東蛛”的生活環(huán)境，為華南樹林的林下層。

莫奈少年時(shí)代的諷刺漫畫。

《浮冰》（1880年）

全套日本橋燧鯛的耳石?攝影／張弛

△ 20歲左右的青年莫奈

《撐陽傘的女人》（1875年）

2012~2020年，在柬埔寨和緬甸發(fā)現(xiàn)的三種金龜子。因其背部的黃色絨斑酷似小翅膀，命名者便分別以羅馬神話中有翅膀的小愛神丘比特、丘比特之母維納斯（愛與美之女神），以及飛天墜海的少年伊卡洛斯命名它們。 供圖／丸山宗利?柿添翔太郎

歌川廣重《紫藤》

發(fā)現(xiàn)于云南蒼山的南詔蝎蛉（Panorpa nanzhao），其標(biāo)本產(chǎn)地在古代曾屬于地方政權(quán)南詔國，故以其命名。供圖／王吉申

孫悟空大步甲 （Carabus sunwukong）， 1993年由日本學(xué)者井村有希命名。 其實(shí)它的外表、習(xí)性和孫悟空并無關(guān)系，只因井村喜歡《西游記》，就以孫悟空、豬八戒、沙和尚來命名它和它的兩個(gè)近親。供圖／王吉申

蜘蛛的生殖器官是分類鑒別的重要依據(jù)，所以在文章中會(huì)重點(diǎn)描述并配以圖片。左圖為“觸肢器”，右圖為“外雌器”。

博物東蛛活體圖片。A~F為雌性，G~I為雄性，J~K為雄性求偶姿勢(shì)。

鹿角花金龜（Dicronocephalus）是一類我國分布的甲蟲。雄性成蟲頭部有一對(duì)酷似鹿角的突起，其屬名由“dicran”（分叉的）與“cephal”（頭）兩個(gè)詞組合而成。攝影／許浩

公元620年，起兵于太原、壯大于關(guān)中的唐朝，已經(jīng)羽翼漸豐。除了北方的突厥，唐軍的主要?jiǎng)艛?，是河南的王世充、河北的竇建德。此外還有孟海公等多路反王割據(jù)一方。

云梯：爬墻全靠它 云梯是攻城戰(zhàn)中，用于步兵攀爬城墻的裝備。大型云梯裝有輪子，可推至城墻下。梯子為折疊式，頂端還有抓鉤，搭住城墻后令守軍難以推開?，F(xiàn)代消防車的云梯，可以算它的“后代”。

麋鹿（下圖）是中國特有物種，自古以來被稱為“麋”或“四不像”。19世紀(jì)，法國神父、博物學(xué)家阿爾芒·大衛(wèi)（上圖）來華傳教時(shí)，在北京南苑（今南海子公園一帶）見到了這種西方人一無所知的鹿，并賄賂衛(wèi)兵取得麋鹿的皮張、頭骨寄回法國。法國同行將其命名為Elaphurus davidianus，意為“大衛(wèi)鹿”，以感謝他提供標(biāo)本。

落在田野裸盆花上的蕁麻蛺蝶。

澳大利亞的自然奇觀——烏魯魯巨巖和它周圍的紅土，因富含氧化鐵而呈現(xiàn)紅色。組成地球巖石圈的大部分礦物成分，也都含有氧元素。

《卡米耶躺在病榻上》（1879年）

莫奈《睡蓮》（局部）

皮蛋肉餅瓦罐湯

在東南亞的菲律賓，人們制作咸鴨蛋仍然習(xí)慣用色素將外殼染紅。

“小藍(lán)”是誰？養(yǎng)大才見分曉 小藍(lán)是誰？我請(qǐng)教了專門研究刺蛾科幼蟲的朋友——確定為“源刺蛾屬”成員。這個(gè)屬去年才定名，目前屬下國內(nèi)已知有12個(gè)物種，但能確認(rèn)其幼蟲的只有3種。這是因?yàn)殍b定蛾類以成蟲特征為標(biāo)準(zhǔn)，幼蟲只有養(yǎng)大羽化了，才能確定是哪種。而小藍(lán)屬于非常難養(yǎng)的“嬌氣包”，朋友養(yǎng)過多次都失敗了。小藍(lán)到底是已知的那12種源刺蛾，還是新的第13種，也只有飼養(yǎng)成功后才能破解。蛾類物種非常豐富，國內(nèi)目前研究不多，有很多新種尚待發(fā)表。這些年為升級(jí)刺蛾圖鑒，我拍到了很多“個(gè)人新記錄”，其中有些很可能是中國新記錄，甚至是“新物種”呢！

中文正式名為酸漿的植物，分布于我國華中、西南等地，植株有較明顯的柔毛，它的變種掛金燈則柔毛較少。

毛樺、白毛羊胡子草

在純氧中劇烈燃燒的鋼絲絨。

中國鳥龍化石

莫奈在諾曼底園的留影

罹患黃視癥之后，莫奈筆下的《日本橋》（1918年~1924年）忠實(shí)地展現(xiàn)了他眼中的景象。

松花雞腿

朝鮮平鲉矢耳石上的年輪

現(xiàn)代生物分類學(xué)創(chuàng)始人、瑞典博物學(xué)家卡爾·林奈（1707~1778）。直到今天，他確立的屬+種“雙名法”，仍是分類學(xué)研究的基石。

日期：2023/10/5 時(shí)間：00:27:33 地點(diǎn)：海南 吊羅山

《鎖五龍》：瓦崗兄弟，恩義難斷 根據(jù)虎牢關(guān)之戰(zhàn)改編的戲曲作品《鎖五龍》，講述了唐軍擒獲王世充、竇建德、孟海公等“五王”的故事（有四王來增援洛陽）。但故事主角并非李世民，而是把唐軍主將改為虛構(gòu)的羅成（原型為羅士信）。不惜濃墨重彩描寫的男二號(hào)，則是王世充麾下的敗軍之將——單雄信。 在戲曲和演義中，單雄信出身綠林，武藝高強(qiáng)，義薄云天。他曾與羅成、秦瓊、程咬金、徐茂公（徐世勣，后改名李勣）等人義結(jié)金蘭，在瓦崗軍并肩作戰(zhàn)。后來大家各為其主，單雄信兵敗被俘，寧死不降，終被斬首。而在唐營(yíng)效力的昔日兄弟們卻沒能救下他，成了“不講義氣”的反面教材——所謂“寧學(xué)桃園三結(jié)義，不學(xué)瓦崗一爐香”。 在正史里，雖然那幾位確實(shí)都曾與單雄信在瓦崗共事，但只有李勣和他是至交好友。單雄信被俘后，李勣再三請(qǐng)求用全部官爵來贖他一命，未能獲準(zhǔn)。臨刑前，李勣割下一塊自己的大腿肉，給故友吃下以表情義。單雄信死后，李勣還收養(yǎng)了他的兒子。 圖為：清代京劇人物繡像中的單雄信、羅成、徐茂公（從左到右）。

床弩：古代“加農(nóng)炮” 床弩多為需架設(shè)底座、由多人操作的大型弩，相當(dāng)于冷兵器時(shí)代的“加農(nóng)炮”，攻守皆宜。可配備兩張、三張或多至八張弓，通過絞盤（甚至用多頭牛）拉動(dòng)弓弦，威力、射程遠(yuǎn)超單兵用弩。床弩的弩箭也遠(yuǎn)大于一般的箭，長(zhǎng)可達(dá)數(shù)尺。密集陣形中，一支巨箭就能射殺數(shù)人，亦可用于摧毀攻城器械、“轟擊”城防。

“火山毛”結(jié)構(gòu)

夏威夷的基拉韋厄火山，自1983年起默默噴發(fā)多年，今已成為熱門景點(diǎn)。

真正的有毒恐龍？ 除了“噴毒雙嵴龍”這個(gè)腦洞，會(huì)不會(huì)有恐龍真的帶毒呢？2007年，中美兩國科學(xué)家發(fā)表論文指出，發(fā)現(xiàn)于中國遼寧的小型肉食恐龍—— 中國鳥龍，上頜化石有袋狀空腔，長(zhǎng)長(zhǎng)的牙齒也帶有凹槽，與現(xiàn)生毒蛇的毒腺、毒牙相似。論文作者據(jù)此認(rèn)為，中國鳥龍是一種“毒恐龍”，會(huì)在咬住獵物時(shí)注入毒液，使其癱瘓任憑宰割。 但后續(xù)研究認(rèn)為，中國鳥龍牙齒的“毒腺痕跡”只是鼻竇結(jié)構(gòu)，牙齒長(zhǎng)是因?yàn)榈貙訑D壓化石所致，而且其他很多肉食恐龍也有帶凹槽的牙齒……因此目前學(xué)界主流觀點(diǎn)認(rèn)為，中國鳥龍并沒有毒腺和毒牙。 圖為非洲南部的莫桑比克噴毒眼鏡蛇，是現(xiàn)實(shí)中的幾種“噴毒眼鏡蛇”之一，能用口腔肌肉擠壓毒囊、把毒液噴到幾米之外。雙嵴龍的“噴毒”想象或許也來源于此。

從距今30多億年前的藍(lán)綠細(xì)菌（藍(lán)綠藻）開始，地球生命的光合作用不斷提供氧氣，為后來精彩的生命演化奠定了基礎(chǔ)。

△ 莫奈花園中模仿此景建成的日本橋

咸蛋黃焗大蝦

大鱗鰭蝦虎魚的矢耳石

東北虎 Panthera tigris altaica 物種的拉丁文學(xué)名由兩個(gè)單詞組成，第一個(gè)詞是屬名，第二個(gè)詞是種加詞。如果要標(biāo)注亞種學(xué)名，還要加上第三個(gè)詞—亞種加詞。比如虎是豹屬之下的一個(gè)物種，學(xué)名寫作Panthera tigris（豹屬虎種）；東北虎是虎的一個(gè)亞種，學(xué)名寫作Panthera tigris altaica。另外，拉丁文學(xué)名要用斜體書寫。

玄甲軍：李世民的近衛(wèi)騎兵 李世民麾下頭號(hào)王牌，是他親手組建的精銳騎兵“玄甲軍”。其規(guī)模僅千余騎（后擴(kuò)編到數(shù)千騎），皆穿黑色衣甲，由秦瓊（字叔寶）、尉遲恭（字敬德）、程知節(jié)（原名程咬金）、翟長(zhǎng)孫四位猛將分隊(duì)統(tǒng)領(lǐng)。在戰(zhàn)斗關(guān)鍵時(shí)刻，李世民常親率玄甲軍陷陣奪旗，扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)局。

掛金燈的果子像橙色小燈籠，有些果萼的葉肉部分被雨露侵蝕，留下鏤空脈絡(luò)，透出紅果，更顯玲瓏。

人類潛水需要帶氧氣瓶（實(shí)際為壓縮空氣）才能呼吸，呼出的二氧化碳在水下形成氣泡。而用鰓呼吸的魚類等海洋動(dòng)物，可以直接利用水中溶解的微量氧氣。

福州太平燕

耳石上的日輪

丹頂鶴與朱，因名字落選國鳥？ 我國作為鳥類大國，至今沒有官方認(rèn)定的“國鳥”。丹頂鶴和朱鹮兩種國寶級(jí)鳥類，網(wǎng)上傳說是因?yàn)槊致溥x—丹頂鶴的拉丁文學(xué)名是Grus japonensis，朱鹮則是Nipponia nippon，都以“日本”為名！ 中國鳥起了日本名，難道是日本人惡意搶注？那倒不是。原來在18~19世紀(jì)，丹頂鶴和朱鹮都在東北亞廣泛分布。歐洲博物學(xué)家最初是在日本采集到它們的標(biāo)本，就以采集地點(diǎn)命名了。 盡管讓許多國人難以接受，但這兩種鳥的學(xué)名符合科學(xué)命名規(guī)則，所以無法更改。不過在中文語境下，我們還是可以繼續(xù)用“丹頂鶴”與“朱鹮”這樣美妙的名字。 圖為丹頂鶴（Grus japonensis）

唐長(zhǎng)樂公主（李世民女兒）墓中的《甲胄儀仗圖》，顯示初唐時(shí)的鎧甲已相當(dāng)完備，從頭到膝蓋均防護(hù)嚴(yán)密。

1902年12月16日，加勒比海馬提尼克島上的培雷火山噴發(fā)，造成島上近26000人喪生，是20世紀(jì)最嚴(yán)重的火山災(zāi)難。圖為描繪其爆發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的繪畫。

苦的花黃色，果實(shí)外皮綠色，可能是古人所說的苦。

雞冠狀鼻花

帶羽毛的雙嵴龍復(fù)原。由于雙嵴龍生活年代較早，且與已發(fā)現(xiàn)的羽毛恐龍親緣關(guān)系較遠(yuǎn)，因此目前還不確定它們是否身披羽毛。

端午的鴨蛋絡(luò)子

丹頂鶴與朱鹮的學(xué)名均以“日本”命名，Japon和Nippon分別是拉丁語、日語羅馬音中“日本”的寫法。 朱鹮（Nipponia nippon）

颯露紫

火山學(xué)家收集氣體樣本

水果市場(chǎng)上的“姑娘”主要是原產(chǎn)南美洲的燈籠果，漿果橙黃色。

歐洲對(duì)葉蘭

陽光下的森林空氣清新，是由于樹木通過光合作用釋放氧氣，部分氧分子還與空氣中的自由電子結(jié)合形成“負(fù)氧離子”，有利于人體健康。

擂椒皮蛋

漢語拼音也能當(dāng)學(xué)名？ 在本世紀(jì)我國發(fā)現(xiàn)的恐龍中，有幾個(gè)名字格外顯眼：五彩冠龍（Guanlong wucaii）、寐龍（Mei long）、奇翼龍（Yi qi）……直接拿漢語拼音作拉丁名，這也行？ 其實(shí)，命名法雖規(guī)定必須用拉丁文，但也可以用其他語言的“拉丁化”書寫形式，包括漢語拼音。我們熟悉的兩種國產(chǎn)水果—荔枝與龍眼，其屬名、種名也分別來自拉丁化書寫的粵語發(fā)音。因?yàn)槊鼈z的歐洲學(xué)者，都曾在廣州采集過標(biāo)本。 荔枝 （Litchi chinensis） 粵語“荔枝”

唐太宗乾陵配的浮雕“昭陵六駿”中，有三匹—“颯露紫”“什伐赤”和“青騅”都是李世民在虎牢關(guān)之戰(zhàn)中先后騎乘、并犧牲于疆場(chǎng)的戰(zhàn)馬，可見這一仗戰(zhàn)況之激烈。圖為青騅

紫斑掌裂蘭

頭部?jī)蓚?cè)皮膚能像今天澳大利亞的傘蜥

《阿讓特伊的花田》（1873年）

莫奈18歲時(shí)的作品《勒阿弗爾郊外一景》，他并非不會(huì)畫這種精致如照片的風(fēng)景畫。

公元621年五月初二，唐軍在虎牢關(guān)外與竇建德的夏軍展開激戰(zhàn)。李世民親自指揮精銳騎兵“玄甲軍”，徑直沖破敵陣薄弱處。疲憊的夏軍士兵頓時(shí)陷入慌亂，兵敗如山倒…

吉維尼的莫奈家族墓地，在墓碑腳下，依然盛開著莫奈喜愛的繁花。

美國亞利桑那州的納瓦霍原住民保留地，是最初發(fā)現(xiàn)雙嵴龍化石的地方。今天這里是荒漠中的一片谷地，但在距今1.9億年前的早侏羅世曾經(jīng)溫暖濕潤(rùn)。

皮蛋瘦肉粥

什伐赤

龍眼 （Dimocarpus longan） 粵語“龍眼”

流沙包

李世民在虎牢關(guān)之戰(zhàn)后威望大增，五年后發(fā)動(dòng)“玄武門政變”登上皇位，成為一代明君唐太宗。

物種起學(xué)名，套路并不深 物種是大自然演化出來的，命名則是人定的。通常來說，拉丁文學(xué)名除了禁用不文明、侮辱性的詞匯，并無什么強(qiáng)制規(guī)定，可以盡情發(fā)揮命名人的想象力。當(dāng)然畢竟這是在搞科研，命名者發(fā)表新物種時(shí)，還要提供對(duì)名稱含義的解釋，做到“名正言順”。 比較常見的命名方式，主要是根據(jù)物種的形態(tài)、習(xí)性、分布地、棲息環(huán)境等特征命名，或是用人名或文化元素命名。 大熊貓（Ailuropoda melanoleuca）

與雙嵴龍同一時(shí)期、生活在南極洲（當(dāng)時(shí)還不太寒冷）的近親冰嵴龍，有扇子狀的頭冠。

變蛋

黃河邊的虎牢關(guān)遺址

大熊貓和小熊貓?bào)w型差異雖大，但都為了吃竹子而趨同演化，有類似的牙齒和腳掌（尤其是有“假拇指”的前掌）結(jié)構(gòu)。所以分類學(xué)家曾認(rèn)為它倆是親戚，取了類似的屬名。(上圖大熊貓) 本圖小熊貓（Ailurus fulgens）

早侏羅世中國云南的中國龍，是體型、外表與雙嵴龍酷似的近親物種，會(huì)捕食當(dāng)時(shí)的原蜥腳類——體長(zhǎng)可達(dá)6~9米的祿豐龍和金山龍。

紅油咸鴨蛋

喜鵲、雕鸮這兩種亞歐大陸常見鳥類，林奈直接以它們的叫聲命名。

體長(zhǎng)可達(dá)6~7米的雙嵴龍，可以算是中生代第一批大型肉食恐龍，但仍身材細(xì)長(zhǎng)、體態(tài)輕盈。

用鴨蛋液和面制成面條，口感脆、韌。圖為貴陽腸旺面

雙嵴龍頭骨上有兩道高聳的頭冠，結(jié)構(gòu)中空輕盈，可能用于求偶炫耀。

灰頭信天翁（Thalassarche chrysostoma） 是長(zhǎng)期在遠(yuǎn)洋海面上翱翔覓食、遷徙的海鳥，其屬名中的“thalass”就是拉丁文“海洋”的意思。

整個(gè)蛋入鍋煮熟

福建南平“灌蛋” 在生鴨蛋黃中填入肉餡

云霧枯葉螳（Deroplatys nebula）標(biāo)本，2024年定名的新種?！霸旗F”是指它們棲息在馬來西亞的高山云霧林里。供圖／張嘉致

大斑啄木鳥吃過的核桃，青皮仍在，核桃殼上留有一個(gè)小洞。

原產(chǎn)中國的月季（Rosa chinensis） 于18世紀(jì)被引入歐洲， 憑借花期長(zhǎng)、多次開花的優(yōu)勢(shì)迅速贏得青睞，并與歐洲和中東的多種玫瑰雜交育種。 如今市面上大部分的“玫瑰”， 都有月季的基因。

東南亞的大眼斑雉（Argusianus argus）由于全身羽毛有許多眼狀斑點(diǎn)，讓分類學(xué)家聯(lián)想起希臘神話中的百眼巨人阿爾戈斯，故屬名、種加詞都以其命名。

火山學(xué)家在硫酸湖上泛舟、采集湖水樣本?；鹕絿姲l(fā)會(huì)帶出很多硫 化物，溶入湖泊就會(huì)形成高濃度 “硫酸湖”。采集硫酸湖水樣本，有助于分析火山噴發(fā)的氣體組成。

瓶子草嫩紅的新葉，從厚厚的泥炭蘚中鉆出。

現(xiàn)代腌制咸鴨蛋的常見做法之一，用鹽水和泥裹住鴨蛋，在陰涼通風(fēng)處存放約40天。

開屏”狀態(tài)

點(diǎn)心、月餅餡料中的咸蛋黃，其實(shí)往往是用咸蛋黃碾碎、加工重制成的“丸子”，不是將整顆蛋黃直接包進(jìn)去。圖為糯米蛋

皮蛋豆腐

鳳眼豬肝

△ 瓶子草的“葉瓶”及其捕獲的小蟲。

皮蛋

蛋黃酥

成品是“肉餡兒荷包蛋”

咸蛋黃蒸肉餅

淇河纏絲咸鴨蛋