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晉祠:道不盡的水與神
作為第一批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,晉祠或許是太原地區(qū)最重要的古跡遺存。晉祠因何而貴重?因何而迷人?水與神,在此交融。
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楊貴妃的紅妝時(shí)代
如果要選一位中國(guó)古代的美人代表,楊貴妃可能呼聲最高。她與玄宗的浪漫傳奇在當(dāng)時(shí)和后世被反復(fù)傳唱,貴妃軼事以及對(duì)其樣貌的形容屢見(jiàn)筆端。千百年來(lái),文人墨客與百姓無(wú)不好奇……
作者: 揚(yáng)眉劍舞 出自:2019年第02期
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東西洋航海圖 “全球化”時(shí)代的驚鴻一瞥
2008年年初,美國(guó)學(xué)者巴契勒(Robert K. Batchelor)訪問(wèn)牛津大學(xué)時(shí),在英國(guó)第二大圖書(shū)館——博德利圖書(shū)館內(nèi),發(fā)現(xiàn)了一幅明代中文古地圖。
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正月里來(lái)那棵蔥
青蔥玉指是美人標(biāo)配,可見(jiàn)青蔥之美,《紅樓夢(mèng)》里便把美人描繪成“水蔥一樣”。弟兄之間“伯”為大,菜伯也即菜中的老大,這是講蔥的重要。各種菜肴必加蔥以調(diào)和,宋人陶穀專(zhuān)……
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《瑞鶴圖》 宋人的天空這樣藍(lán)
第一次見(jiàn)到《瑞鶴圖》,是2002年在上海博物館,第二次見(jiàn)到它是在2018年秋天的沈陽(yáng)。我和許多人一樣,都被那一片宋代最藍(lán)的天空所吸引,對(duì)這藍(lán)色念念不忘。是因?yàn)榻裉斓奈覀兤毡椤?/p>
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加拿大皇家安大略博物館 四個(gè)人的中國(guó)收藏
館方宣稱(chēng),這里擁有的3.5萬(wàn)件中國(guó)文物,幾乎每一件的來(lái)源都有據(jù)可查。它們出類(lèi)拔萃,不存在真?zhèn)螁?wèn)題,這要?dú)w功于建館初期的四個(gè)功臣。
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大學(xué)食堂 黑暗料理發(fā)明指南
近年來(lái),各種令人大吃一驚的菜肴,悄然出現(xiàn)在大學(xué)食堂,諸如蘋(píng)果煎蛋、奧利奧米飯等,被人們生動(dòng)形象地稱(chēng)為“黑暗料理”。什么是黑暗料理?各種黑暗料理有無(wú)相通之處?如何設(shè)……