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重口味 吃得奇怪 奇怪的吃
中國人做事講究『適中』、飲食追求『適口』，但『重口味』卻似乎與此背道而馳。明明知道食材來源太『驚悚』、加工過程太『詭異』、成品口感太『刺激』，但自古以來，中國東西……
出自：2019年第01期
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本期話題：皇帝家的地基長啥樣？
所謂“滿堂紅夯土基”，是說紫禁城區(qū)域內(nèi)整體地基都是經(jīng)過人工夯實的，而非以單體建筑為單位打造，因為滿堂夯土，所以叫“滿堂紅”，也叫“一塊玉”。在很長一段時間里，單先……
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北京延慶發(fā)現(xiàn)“遼代首鋼”
北京作為都城的歷史，要上溯至遼南京析津府。五代后晉的皇帝石敬瑭認契丹首領(lǐng)為父，將幽云十六州拱手讓出，直接便宜了北方草原民族踏過太行山，一舉占領(lǐng)了居高臨下、坐看華北……
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