• 蜂蜜的甜秘密·續(xù)

    過(guò)年時(shí),我家收到一個(gè)蜂蜜禮盒,里面包含了好幾種蜂蜜:槐花蜜、荔枝蜜、棗花蜜等等,全家都很想知道這些顏色深淺各異的蜜有什么不同。正好這期《博物》就講到蜂蜜,看完之后……

    出自:2012年第03期

  • 五月 不訴風(fēng)雨,只言佳期

    北宋學(xué)者歐陽(yáng)修在一千年之前,曾寫下了十二首《漁家傲》詞作,用來(lái)記述一年之中每個(gè)月份的所見所聞所感所思。那里頭有飛鳥過(guò)往,有草木枯榮,有人們?cè)谔囟ǖ募竟?jié)里頭才會(huì)去做……

    作者: 曾笑菲   出自:2012年第05期

  • 你說(shuō)我說(shuō)

    早在幾年前,聽新聞里說(shuō)有些不法商販用硫磺熏銀耳、口蘑,為的是讓它們顯得更白凈漂亮,當(dāng)時(shí)以為這是個(gè)“新發(fā)明”,讀了文章才知道,原來(lái)古埃及人就已經(jīng)用燒硫磺的方式來(lái)漂白……

    出自:2012年第01期

  • 營(yíng)造水下花園 水草缸DIY全攻略

    你在水族店里見過(guò)生機(jī)盎然的水草缸嗎?相信每個(gè)人都抵抗不住它的美吧!翡翠般的水草搖曳在清澈的水中,可愛的小魚小蝦穿行其間,一個(gè)微縮版的水晶宮,也是一個(gè)自給自足的小小……

    作者: 嘉楠   出自:2012年第05期

  • 你說(shuō)我說(shuō)

    民間所謂的“公母”丁香,跟丁香花沒關(guān)系,都是針對(duì)丁子香的。其實(shí)“公丁香”是丁子香的花蕾,而 “母丁香”是丁子香的果實(shí)。也有一種說(shuō)法是,雌丁香是丁子香開放的花。作為……

    出自:2012年第04期

  • 金雞納霜 特效藥傳奇

    瘧疾這種傳染病現(xiàn)在已不是很常見,就算患病也能很快治愈——多虧了金雞納霜。它是治療瘧疾的特效藥,而在它名揚(yáng)世界背后,卻有著一段凄慘感人的故事。

    作者: 曹陽(yáng)   出自:2012年第06期

  • 椰汁 液體超人

    乳白的汁液散發(fā)出清香,椰汁這種牛奶般的經(jīng)典形象已經(jīng)深入人心,不過(guò),它是人們創(chuàng)造出來(lái)的,天然椰汁其實(shí)不白也不甜。

    作者: 時(shí)陽(yáng)   出自:2012年第06期

  • 粽葉傳奇 清香只為包裹

    端午節(jié)最應(yīng)景的食物無(wú)疑是粽子。說(shuō)粽子品種豐富,人們往往想到它的餡料:蜜棗、豆沙、咸肉、蛋黃……其實(shí),粽葉也可以很多變:箬竹、蘆葦、芭蕉、荷花……這些植物的葉子憑借……

    作者: 艾小騧   出自:2012年第06期

  • 甲醛:功過(guò)說(shuō)不清

    甲醛的毒性人所共知,但有時(shí)候卻對(duì)它無(wú)能為力,因?yàn)槿藗儗?shí)在離不開它:家里裝修大都要買木質(zhì)家具,要鋪木地板,要粉刷墻,這些東西中都含有甲醛;而實(shí)驗(yàn)室中的標(biāo)本,如果沒有……

    出自:2012年第04期