• 剃須刀,越刮越安全

    胡子是男性的特征:小男孩盼望長胡子,而成年人則需要刮胡子。刮胡子就需要動刀,而動刀往往就伴隨著危險,甚至血的代價,為此人們一直在不斷改進著:從石刀、銅刀到直剃刀,……

    出自:2012年第04期

  • 蛋撻,小碗弄乾坤

    外皮玩花樣原來,蛋撻也有國籍之分:單層撻皮,皮的味道像黃油餅干的,那是傳統的英國蛋撻;多層撻皮,仿佛薄脆版的中式千層餅,則是祖籍葡萄牙的蛋撻。既然人家已經做出了花……

    作者: 時陽   出自:2012年第04期

  • 維生素C 守護健康的衛(wèi)士

    嘴里長了口瘡,怎么辦?別急,吃兩片維生素C很快就能好—這個常識,很多人從小就知道,卻不明白為什么。其實,如果長了口瘡再不補充一丁點維生素C,很可能會惡化成壞血病。正……

    出自:2012年第02期

  • 螺絲 釘子的革命

    人類工業(yè)史上最偉大的發(fā)明是什么?是蒸汽機、汽車,還是飛機?……答案或許要跌破你的眼鏡,是小小的螺絲——因為沒有它,上述這些東西或許都不可能出現。這個在現代人看來極……

    出自:2012年第02期

  • 奶茶 溫潤最入口

    好喝又好看,奶茶一直深受地球人民的喜愛。奶茶當然是由茶葉和奶制成的飲料,盡管做法簡單,但不同地區(qū)的奶茶,卻因為原料、配方的不同,味道也千差萬別。

    作者: 時陽   出自:2012年第02期

  • 蜂蜜的甜秘密

    蜂蜜可是好東西,不僅自身很好吃,還經常被用于各種美食中:蜂蜜柚子茶、蜜汁叉燒肉、蜂蜜蛋糕……它作為一種不同于糖的甜味料,因自然健康和芳香滑膩而深受歡迎??墒牵銓Α?/p>

    出自:2012年第02期

  • 石膏 從生到熟的成長日記

    有些草藥可以內服外用,而有一種礦物也可以,這便是石膏—內服清熱解毒,外用固定骨折部位。不過,石膏只是個統稱,因有生熟之分而用途各異,而且它從生到熟,還經過了一番“……

    出自:2012年第07期

  • 毛巾 “毛糙”才能更吸水

    毛巾跟人真算得上早晚都要親熱相見,擦干臉上、身上的水,人們十有八九用的都是毛巾。它從手帕演化而來,為了能多吸水而變得軟乎乎、毛茸茸。

    出自:2012年第07期

  • 咖啡因 興奮的回憶錄

    它是興奮劑?不是!它是毒品?也不是!不過,它倒與前面所說的這些東西有些關系,因為它的確能令人興奮,又能令人產生些許依賴,它就是咖啡因??Х纫蚩刹皇侵挥锌Х壤锊庞校?/p>

    作者: 曹陽   出自:2012年第03期

  • 讓臺球跳起來 “撞球高手”的殺手锏

    臺球賽場上花里胡哨的桿法讓人眼花繚亂,其中最神奇的莫過于“跳球”。想打出跳球并不容易,除了苦練之外,還需要精通其中用力的方式?;蛟S課本中所學的“力的矢量分解”,會……

    作者: 李雪丹   出自:2012年第03期